丙酮酸是人体的一种成分,在人体内主要参与糖、脂肪等的代谢,也是碳水化合物代谢的中间产物之一。丙酮酸及它生成的盐,在医药领域应用很广,用于生产镇静剂、抗氧剂、Chemicalbook抗病毒剂、合成治疗高血压的药物等等。丙酮酸又称乙酰甲酸、焦性葡萄酸、2-氧代丙酸。浅黄色至黄色的透明液体。有醋酸气味。有酸味。天然品存在于薄荷及蔗糖发酵液中。 用途:用于医药、氨基酸(L-酪氨酸的底物)等的合成,可提高效率,特别是在制药工业方面可缩短流程,简化流程,例如用本品制成的2-苯基辛可宁酸,是一种解热镇痛、利尿药,采用本品为原料,可降低生产成本;此外还用作抗结核药、异菸肼丙酮酸钙、Chemicalbook激素的合成,驱虫剂扑绕灵(Pyruniumpamote)的原料;也用于农药原料;以丙酮酸、吲哚和氨为原料,进行生化反应,可制造色氨酸;生产味精,为提高L-苏氨酸的产率,可采用本品;香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料
品名: | 丙酮酸 |
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用途: | 用途:用于医药、氨基酸(L-酪氨酸的底物)等的合成,;此外还用作抗结核药、异菸肼丙酮酸钙、驱虫剂扑绕灵(Pyruniumpamote)的原料;也用于农药原料;以丙酮酸、吲哚和氨为原料,进行生化反应,可制造色氨酸;生产味精,为提高L-苏氨酸的产率,可采用本品;香料,是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料 |
别名 | 乙酰甲酸;2-氧代丙酸 |